El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) destacó que viene fortaleciendo su trabajo conjunto con la Superintendencia Nacional de Migraciones para facilitar el ingreso de visitantes internacionales y mejorar su experiencia durante su llegada al Perú. Así, la viceministra de Turismo, Liz Chirinos, sostuvo una reunión de trabajo con el superintendente nacional de Migraciones,[…]

El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) participó en una reunión entre la Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco (UNSAAC) y la Universidad Nacional de Ingeniería (UNI), en la que se abordaron proyectos de investigación e infraestructura orientados a atender los principales desafíos del Cusco. La reunión se realizó en la Rectoría[…]

La Municipalidad de San Isidro dio un nuevo impulso al proceso de elaboración de su Plan de Desarrollo Turístico Local (PDTL) con la instalación del Comité de Trabajo encargado de acompañar y contribuir al desarrollo de esta iniciativa. La reunión se realizó en la Biblioteca de la Municipalidad de San Isidro y contó con la[…]

Unión Ychicawa presentó oficialmente en el mercado peruano a ID Fine, marca de vajilla institucional de origen turco orientada a hoteles, restaurantes, cafeterías, servicios de catering y profesionales de la gastronomía. La llegada de ID Fine responde a las nuevas exigencias del sector gastronómico, donde la presentación de cada preparación y la elección de la vajilla[…]

Con la finalidad de llevar salud financiera al sector hotelero y gastronómico, la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines (AHORA PERÚ) y Reevalúa, la primera plataforma de salud financiera del Perú, firmaron un convenio de cooperación. Entre las primeras acciones, anunciaron que ofrecerán, de manera gratuita, sus servicios de bienestar financiero a los más[…]

La gastronomía peruana volvió a celebrar el talento, la tradición y la innovación de sus principales exponentes. En la cuarta edición de los Premios Somos 2026, cinco socios de la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines (AHORA PERÚ) fueron reconocidos como ganadores en importantes categorías de este galardón, que distingue a los mejores establecimientos[…]

El ministro de Comercio Exterior y Turismo, Rogers Valencia, sostuvo una reunión de trabajo con los representantes de los principales gremios del sector turismo, con el objetivo de recoger sus propuestas prioritarias, fortalecer la coordinación público-privada y acelerar la reactivación y crecimiento de la actividad turística a nivel nacional. Durante el encuentro, desarrollado en la[…]

Por: Graciela Seminario Marón, jefa del CENFOTUR En el sector turismo, la experiencia es uno de los activos más valiosos. Cada día, miles de trabajadores atienden visitantes, gestionan establecimientos de hospedaje, preparan alimentos, organizan recorridos y brindan servicios que contribuyen a la imagen que el Perú proyecta al mundo. Sin embargo, durante muchos años, gran[…]

La Municipalidad Distrital de Mala realizó una ceremonia de reconocimiento a las cocineras y cocineros del distrito por su importante contribución a la preservación y difusión de la gastronomía tradicional maleña. La actividad se desarrolló en el marco de las celebraciones por el II Aniversario del Día Nacional de la Sopa Bruta, Sopa Chola y[…]