AHORA PERÚ reconoce a cinco personalidades destacadas del sector turismo y gastronomía
AHORA PERÚ reconoce a cinco personalidades destacadas del sector turismo y gastronomía
La Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines (AHORA PERÚ) realizó su tradicional Almuerzo de Camaradería, un encuentro institucional que reunió a empresarios, profesionales y aliados estratégicos del sector turismo, hospitalidad y gastronomía. Durante el encue se realizó un reconocimiento especial a cinco destacadas personalidades del sector, resaltando su trayectoria, liderazgo y aporte al desarrollo de la hotelería, la gastronomía y los servicios turísticos del Perú.
El primer reconocimiento fue otorgado a Erasmo Wong Lu, por su destacada visión y liderazgo en la creación de DanSa, así como por su permanente apoyo y compromiso con el crecimiento del sector turismo, contribuyendo al desarrollo económico y social del país. El galardón fue entregado por el presidente de AHORA PERÚ, Pablo García Wagner.
Asimismo, se distinguió a Isabel Pareja de Quiñones, en reconocimiento a sus 60 años de trayectoria dedicados al sector turismo, destacando su esfuerzo permanente por impulsar el desarrollo, fortalecimiento y proyección de la industria turística peruana. La distinción fue otorgada por la directora de AHORA PERÚ, Gabriela Kanashiro, entre fuertes aplausos de la concurrencia.
Uno de los homenajes más emotivos fue el reconocimiento póstumo a Ricardo Acosta Rodríguez La Rosa como presidente de la Asociación Peruana de Agencias de Viajes y Turismo (APAVIT), por su invaluable contribución al desarrollo y fortalecimiento del turismo nacional. Durante la ceremonia, la viceministra de Turismo, Aracely Laca, destacó la visión, liderazgo y compromiso que realizó Ricardo Acosta a favor de la industria turística, subrayando que su legado continuará inspirando a las generaciones presentes y futuras. El reconocimiento fue entregado por la segunda vicepresidenta de AHORA PERÚ, Gabriela Fiorini, a Rodrigo Acosta Zunino, hijo del líder gremial.
En el ámbito gastronómico, AHORA PERÚ distinguió al emblemático restaurante Granja Azul por el 75.° aniversario de su fundación, resaltando su invaluable aporte a la gastronomía peruana, su tradición culinaria y su compromiso constante con la calidad y el servicio, consolidándose como un referente histórico que preserva sabores y fortalece la identidad gastronómica nacional. El reconocimiento fue entregado por el gerente general de AHORA PERÚ, Fredy Gamarrra, a Rafael Picasso, director, y Liliana Picasso, directora gerente de La Granja Azul.
De igual forma, se entregó el galardón al restaurante arequipeño El Rocoto por el 40.° aniversario, destacando su aporte a la difusión de la gastronomía arequipeña y peruana, así como su compromiso con la excelencia culinaria y la preservación de las tradiciones gastronómicas del país. Blanca Chávez, propietaria del famoso restaurante de comida arequipeña, recibió la distinción de manos de Sergio Rivas, director de AHORA PERÚ.
En su intervención, el presidente de AHORA PERÚ agradeció a los asistentes, resaltó la importancia de generar espacios de encuentro dentro del sector y manifestó el absoluto compromiso de la asociación con el sector y la total disposición para trabajar con todos los organismos públicos y privados para hacer crecer el turismo.
«Nosotros estamos integrados en Canatur y también colaboramos con otros gremios, universidades, asociaciones, instituciones nacionales e internacionales, públicos y privados, con Mincetur, las municipalidades, a quienes agradecemos todo el trabajo que realizamos en conjunto», afirmó Pablo García.
En relación al trabajo que realizará AHORA PERÚ durante el 2026, año en el que cumple 86 años de vida institucional, lo afronta con muchos proyectos y muy enfocada en los AHORA regionales, provinciales y distritales. Al respecto, anunció que para el viernes 13 de marzo se celebrará la XXII Reunión del Consejo Directivo Descentralizado de AHORA PERÚ en el Callao, para buscar entre todos la mejor manera para que el sector continúe creciendo.
Participaron en el Almuerzo de Camaradería los presidentes de las AHORA regionales de Arequipa, Hendry Segovia; Ancash Costa, Miguel Rebaza; Cajamarca, Arturo Collantes; Cusco, Carlos Zevallos, y de Huaral, Rosa Elena Balcázar.
Finalmente, agradeció a los auspiciadores como Hoteles Costa del Sol, a sus representantes Mario Mustafá y Sergio Rivas que se encontraban en el evento. También mencionó el apoyo a la bodega de vinos Concepto Placer, «Las grandes pequeñas cosas de la buena vida».
El evento se llevó a cabo en el Salón Magdalena del hotel Costa del Sol Wyndham Lima City, ubicado en la avenida Salaverry, en el distrito de Magdalena del Mar. La actividad congregó a representantes de hoteles, restaurantes, operadores turísticos, proveedores y líderes gremiales, quienes compartieron una jornada de confraternidad, intercambio de experiencias y reflexión sobre los desafíos y oportunidades del turismo en el país.