Congreso de AHORA Perú Aportará con Experiencias y Recomendaciones de Expertos en Turismo y Gastronomía

El VII Congreso Internacional de Hotelería y Gastronomía de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (AHORA), que se realizará el viernes 14 de noviembre en el auditorio del Centro Cultural Ccori Wasi de la Universidad Ricardo Palma, recogerá experiencias y recomendaciones de expertos internacionales de cinco países, dijo Fredy Gamarra, gerente de la Asociación de Hoteles Restaurantes y Afines (AHORA).

“Buscamos atraer empresarios, no académicos, que puedan trasmitir lo que viene ocurriendo en otros países que tienen un poco más de turismo”, dijo Gamarra.

Además, señaló que el congreso tiene como finalidad conocer cuáles son las experiencias y las recomendaciones de expertos en hotelería y gastronomía para poder aplicarlo en el Perú.

De otro lado, en declaraciones a Radio Nacional señaló que Lima ofrece una oferta hotelera muy variada y concentrada principalmente en San Isidro y Miraflores.

Además, Gamarra recomendó recuperar el Centro Histórico, “Hay un proyecto de la cadena Melia, pero falta más”, apuntó.

Impacto Económico por Final de Copa Libertadores

“Se espera la llegada de más de 50 mil turistas a Lima por la final de la Copa Libertadores que dejarán un ingreso de gasto promedio de mil dólares por turista”, comentó

“El turismo de reuniones, eventos deportivos, y grandes espectáculos genera bastante, lo único que nos falta es un campo ferial, un centro de convenciones y que pase ojalá en manos del MINCETUR,  porque este tipo de espectáculos  ayuda mucho a fomentar el turismo”, finalizó.