AHORA Perú Envió Carta de Felicitación a Micha por Premiación en  The World’s 50 Best 2025

Gaby Kanashiro, presidenta del Comité de Restaurantes de AHORA Perú, dijo que, como todos los peruanos, nuestra asociación recibe con mucho orgullo que Maido, el restaurante dirigido por ‘Micha’ Mitsuharu Tsumura lidere el ranking The World’s 50 Best 2025.

“Somos el segundo año que hemos sido considerados el mejor restaurante del mundo, primero fue Central, ahora Maido”, comentó.

Kanashiro, señaló que Ahora Perú ha enviado una carta de felicitación a Micha por el éxito obtenido.

Recordó que Micha tuvo la pasión por la cocina desde los 10 años, y hoy es el representante de nuestra gastronomía.

“Perú es 12 años consecutivos el mejor destino gastronómico del mundo, y ahora estamos en el mapa del mundo nuevamente”, resaltó.

En referencia a lo mencionado por Micha durante su premiación de que la gastronomía tiene mucha relación con la sostenibilidad, Kanashiro, indicó que efectivamente esta actividad es trasversal e involucra a diversos sectores económicos.

En ese sentido, sostuvo que el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, debe ayudar al desarrollo de toda maquinaria que está detrás de la gastronomía, y hacer conocido otros buenos restaurantes que existen en el Perú para atraer al turismo apasionado por nuestra propuesta gastronómica.