Esta mañana de lunes se realizó la ceremonia de lanzamiento del Día Nacional de la Sopa Seca, la Sopa Chola y la Sopa Bruta, en la plaza de armas de Cañete, una jornada llena de tradición, orgullo y sabor que busca reconocer estos platos como emblemas de la gastronomía peruana. La actividad contó con la[…]