El presidente de AHORA Perú, Pablo García, participó de una importante reunión convocada por Hostelería Madrid en el que estuvieron chef y empresarios peruanos, con el fin de buscar posicionar la gastronomía peruana y el desarrollo empresarial de los connacionales en el viejo continente. La cita congregó a empresarios de importantes restaurantes peruanos en Madrid[…]
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Con el título de ‘Revolucionarios’, la 23ª edición de Madrid Fusión homenajea a los chefs españoles que hace tres décadas innovaron la gastronomía y los reúne con jóvenes cocineros que también se consideran revolucionarios. En la segunda jornada de esta cita que reúne en la capital a 250 ponentes de 25 nacionalidades a lo largo[…]
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La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) lidera la delegación peruana en Madrid Fusión, congreso gastronómico internacional que se inauguró hoy y que se desarrollará hasta el 31 de enero en la capital española. “España es un mercado clave para la industria turística y comercial peruana. Es sustancial impulsar[…]
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