Buffet Navideño de Casa Andina Listo para Calentar y Servir

No solo la hotelería por el lado de las ventas de las habitaciones se ha reinventado, sino también la manera de ofrecer a los huéspedes y al público en general diversas alternativas tanto en el almuerzo como en la cena por las fiestas de navidad.

Javier Morante, chef corporativo de Casa Andina, ofrece un menú completo en el buffet navideño que lleva ensaladas, proteínas (pavo y jamón) salsas, guarniciones y postres; con precios razonables para grupos de 2 a 3 personas a más.

Las alternativas: ensalada de espinaca, waldorf y de fussile, en las proteínas tenemos pechuga de pavo al horno, jamón glaseado, en cuanto a guarniciones puede elegir arroz árabe, membrillo glaseado, puré de camote y pastel de choclo. Para terminar panteón glaseado y tarta de peras al jengibre.

“La propuesta es una solución integral y todo está sellado al vacío listo para consumir”, dijo Morante.