Terry & Valdez Abogados Corporativos y AHORA PERÚ reunieron a líderes del sector hotelero para analizar los desafíos de la Inteligencia Artificial y la Protección de Datos Personales
28 julio, 2026

Terry & Valdez Abogados Corporativos y AHORA PERÚ reunieron a líderes del sector hotelero para analizar los desafíos de la Inteligencia Artificial y la Protección de Datos Personales

 

La Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (AHORA PERÚ) y Terry & Valdez Abogados Corporativos congregaron a gerentes generales y directivos del sector hotelero en un desayuno ejecutivo realizado el 22 de julio, con el objetivo de promover una transformación digital responsable y fortalecer la cultura de cumplimiento normativo como pilar del desarrollo sostenible del turismo peruano.

La transformación digital está cambiando la forma en que operan los hoteles. La incorporación de inteligencia artificial en sistemas de reservas, plataformas PMS, CRM, herramientas de revenue management, asistentes virtuales y soluciones de atención al cliente permite optimizar procesos y ofrecer mejores experiencias a los huéspedes. Sin embargo, estos avances también plantean nuevos retos en materia de protección de datos personales, privacidad y cumplimiento normativo.

Con el propósito de contribuir al desarrollo de una industria hotelera más segura y preparada para afrontar estos desafíos, Terry & Valdez Abogados Corporativos, con el apoyo de AHORA PERÚ, organizó el pasado 22 de julio el desayuno ejecutivo «Inteligencia Artificial y Protección de Datos Personales», encuentro que reunió a gerentes generales y altos directivos de importantes empresas del sector hotelero tales como Hotel San Agustín, Hotel Casa Andina, Hotel Costa del Sol, Hotel Las Dunas, Hotel Esperanza, Hoard Johnson by Wyndham Lima entre otros, para analizar las implicancias jurídicas y organizacionales que supone la incorporación de la inteligencia artificial en sus operaciones.

La convocatoria contó con el valioso apoyo de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (AHORA PERÚ), a través de su gerente general, Freddy Gamarra, cuya articulación con el sector permitió reunir a importantes representantes de la industria hotelera en un espacio de diálogo orientado al intercambio de experiencias y a la promoción de una cultura de innovación y cumplimiento normativo.

La exposición estuvo a cargo del equipo multidisciplinario de Terry & Valdez Abogados Corporativos, integrado por Márllury Valdez, abogada especialista en Derecho Corporativo, Derecho Tributario y Protección de Datos Personales, y Kattia Terry, ingeniera industrial especializada en gestión de procesos, análisis de riesgos e implementación de medidas organizacionales para sistemas de gestión de protección de datos personales. Desde una visión jurídica y operativa, ambas especialistas demostraron que una adecuada gestión de datos personales requiere integrar el cumplimiento legal con procesos internos eficientes, controles organizacionales y una verdadera cultura de protección de la información.

Durante la jornada se analizaron los principales escenarios en los que la inteligencia artificial interviene actualmente en la operación hotelera, como la gestión de reservas, atención al cliente, campañas de marketing, perfilamiento de huéspedes, decisiones automatizadas y herramientas de apoyo para la toma de decisiones. Se destacó que la inteligencia artificial constituye un nuevo mecanismo de tratamiento de datos personales que debe desarrollarse bajo los principios de licitud, finalidad, proporcionalidad, seguridad y responsabilidad proactiva previstos en la Ley N.° 29733, Ley de Protección de Datos Personales.

Asimismo, se explicó que la responsabilidad sobre los datos personales permanece en la empresa, aun cuando intervengan proveedores tecnológicos o plataformas de inteligencia artificial. Por ello, las organizaciones deben identificar riesgos, documentar sus tratamientos, establecer controles adecuados y demostrar el cumplimiento de sus obligaciones legales durante todo el ciclo de vida de la información.

Para Terry & Valdez Abogados Corporativos, el cumplimiento normativo constituye un elemento estratégico para el desarrollo del turismo. Los esfuerzos que viene realizando el Estado para incrementar la llegada de visitantes, atraer inversiones y consolidar al Perú como un destino turístico competitivo requieren empresas capaces de innovar con responsabilidad y generar confianza en quienes visitan nuestro país. La adecuada protección de los datos personales de huéspedes nacionales y extranjeros fortalece la reputación empresarial, reduce riesgos regulatorios y contribuye a una industria más sólida y sostenible.

Con este desayuno ejecutivo, Terry & Valdez Abogados Corporativos reafirma su compromiso de seguir impulsando espacios de capacitación y actualización que permitan a las empresas incorporar nuevas tecnologías bajo un enfoque preventivo e interdisciplinario, mientras que AHORA PERÚ fortalece su labor de articulación y representación de un sector comprometido con la mejora continua y la excelencia empresarial.

Porque un turismo competitivo no solo necesita innovación; necesita empresas que inspiren confianza. Y la confianza comienza protegiendo adecuadamente los datos personales de quienes eligen al Perú como destino.

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