Muchos de ustedes ahora están muy preocupados por su salud, por la salud de sus amigos y familiares, y por supuesto por la estabilidad de su negocio. Comprendemos sus preocupaciones y nos solidarizamos con todos. Somos plenamente conscientes de que el impacto de la crisis causada por el coronavirus los afectará seriamente en su trabajo, su negocio,[…]

Así como otras industrias, el mundo gastronómico que conocemos está colapsando por el coronavirus, una peste que ha puesto en pausa la vida de los restaurantes y representa un reto grande para la comunidad gastronómica en el Perú. Estas son algunas de las historias. Mientras usted lee esta nota, el cocinero Diego Muñoz está muy ocupado, me dice[…]

Blanca Chávez, presidenta de la Asociación peruana de hoteles, restaurantes y afines, Ahora Perú, solicitó a las autoridades habilitar a los restaurantes el reparto por delivery para superar la crisis económica generada por el coronavirus. “(Los restaurantes) no podemos abrir, no podemos pagar a los proveedores ni a los empleados, pero hay que ser optimistas y trabajar[…]

La cadena ha aportado 28.000 mascarillas y 88.000 pares de guantes procedentes de sus hoteles cerrados de forma temporal. Desde el inicio de la crisis sanitaria Grupo Iberostar se ha sumado a las iniciativas de carácter solidario para aliviar las necesidades más graves de la pandemia provocada por la Covid-19. En permanente contacto con las[…]

El presidente de la Cámara Nacional de Turismo (Canatur), Carlos Canales, adelantó que elaboran los lineamientos sectoriales en coordinación con Promperú para lanzar una campaña en julio del presente año para reactivar el turismo en el país. Asimismo, en entrevista con el diario oficial El Peruano, indicó que la estrategia tiene como fortaleza precios por debajo[…]

El cierre de restaurantes por el estado de emergencia generaría pérdidas por más de US$750 millones, aproximadamente, en mes y medio de paralización. Su recuperación podría durar por lo menos un año, si las recetas funcionan. En vista que la subsistencia del sector, y de sus puestos de trabajo, requieren de medidas concretas, el Gremio[…]

Decreto Legislativo N° 1457 Se ha modificado el numeral 2.5 del artículo 2 del Decreto Legislativo N° 1455, el cual queda redactado de la siguiente manera: “2.5 Las garantías del Programa REACTIVA PERÚ se extinguen automáticamente en el caso que las declaraciones o documentos que originaron el otorgamiento de las mismas, resulten falsos o inexactos,[…]

Tras la paralización de actividades de los restaurantes debido a la emergencia nacional por el avance del Covid-19, los empresarios de este sector plantearon varias medidas para la reactivación segura de dichos establecimientos luego de la cuarentena, siendo uno de ellos el delivery. Así, la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines, (AHORA-Perú) propone además hacer ventas solo mediante recojo o con operaciones[…]

La presidenta de la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines, (AHORA-Perú) Blanca Chávez, propuso la suspensión parcial de restaurantes exclusivamente para la modalidad de reparto de comida por delivery, a través de los propios negocios gastronómicos. Recordó que no todos los restaurantes tienen el servicio por delivery, y que el mismo tratamiento que gozan[…]