Con la irrupción de la pandemia, Perú experimentó transformaciones significativas en diversos ámbitos, particularmente en la economía familiar. Uno de los cambios más notorios y que ha tenido un impacto profundo en la población es el incremento en el precio de los alimentos. Cuatro años más tarde, este ajuste en los costos aún no ha[…]
Read More
Los resultados al mes de setiembre para el rubro de restaurantes anotan nuevamente una caída y ralentiza el crecimiento del sector en lo que va del año. La actividad de restaurantes (servicios de comidas y bebidas) registró una disminución de 1,35% en el mes de setiembre. Configura así una caída por segundo mes consecutivo, informó el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). Según explica[…]
Read More
En el segundo trimestre de 2023, el valor agregado bruto de la actividad alojamiento y restaurantes a precios constantes de 2007, registró un crecimiento de 5,5% respecto al mismo periodo del año anterior, debido al dinamismo del subsector restaurantes (6,1%), no obstante, la caída del subsector alojamiento (-1,2%), informó el Instituto Nacional de Estadísticas e[…]
Read More
En enero 2023, la actividad de restaurantes, es decir los servicios de comidas y bebidas, aumentó en 9.28% en todo el país, en comparación con similar mes del año 2022, indicó hoy el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). Este resultado fue producto de la evolución positiva de tres de sus cuatro componentes, propiciado[…]
Read More
El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) autorizó la ejecución de la “Estadística Mensual de Turismo 2023 para Establecimientos de Hospedaje”, en todo el país. Mediante Resolución Jefatural N° 058-2023-INEI, publicada hoy en el diario oficial El Peruano, se indica que dicha encuesta estará a cargo de la Dirección General de Investigaciones y Estudios[…]
Read More
Por cada 100 soles que las familias destinan para alimentos, aproximadamente 30 se hacen en consumos de alimentos fuera del hogar, es decir en restaurantes, entre otros, según información del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). Sin embargo, el alza de precios sostenidos que afecta al país -en los últimos doce meses la inflación[…]
Read More
El INEI reportó que en los últimos 12 meses el precio de las comidas y bebidas en restaurantes se ha elevado 10,36%. Conoce los detalles aquí. Según datos del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), en los últimos 12 meses los precios de los alimentos y bebidas que ofrecen los restaurantes, cafeterías y demás locales gastronómicos se incrementaron un 10,36%. De septiembre[…]
Read More