Con una vitalidad tan interminable como un recetario de comida arequipeña. Blanca Chávez, inició en el 2020 como presidenta de la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines AHORA. su emblemático restaurante El Rocoto había cumplido 35 años del embajador titular de la cocina characata de Lima. Dos libros[…]

El ministro de Salud, Hernando Cevallos Flores, afirmó que la reapertura de la frontera con los países vecinos dependerá de cómo va desarrollándose el ritmo de la pandemia de covid-19, en especial, ahora con la presencia de la variante ómicron. “Todo este tema está en evaluación, nosotros queremos abrir[…]

  Así lo informó esta tarde el ministro de Salud, Hernando Cevallos, al señalar que la disposición rige en todo el país y busca evitar la propagación de la covid-19. «Para el 25 y 26 de diciembre del 2021 y los días 1 y 2 de enero del[…]

El Centro de Formación en Turismo (Cenfotur), brazo capacitador del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), presentó hoy diversas opciones de cenas navideñas, basadas en platos tradicionales, de diversas regiones del Perú. Se trata de interesantes propuestas originarias de regiones como Lambayeque, Loreto, Ayacucho, Lima Región, Cusco[…]

Los gremios de turismo y comercio de Tacna en reunión con autoridades del GRT, migraciones, Mincetur y el consulado del Estado Plurinacional de Bolivia acordaron solicitar al gobierno se reabra la frontera terrestre con el país del altiplano y se tenga como punto fronterizo la zona de Collpa.[…]

La feria Expo Turismo Internacional se celebrará el 25 y 26 de marzo próximo en la Ciudad de Panamá y se enfocará en la atracción de compradores de servicios turísticos de Estados Unidos y Europa, informaron este martes sus organizadores. La feria, que está dirigida a compradores del[…]

El ministro de Comercio Exterior y Turismo, Roberto Sánchez, presentó la estrategia “Turismo para Todos”, una importante iniciativa que busca impulsar que las personas con discapacidad y personas adultas mayores disfruten de manera plena del turismo. Esto se viene realizando de manera transversal e incluirá, además, el trabajo[…]

Catorce recursos turísticos del valle del Mantaro obtuvieron el sello internacional Safe Travels que los convierte en destinos seguros y saludables y, de esta forma, la región Junín se convierte en la tercera a escala nacional con más certificaciones. Vea aquí la galería fotográfica Se trata del santuario de Wariwillka,[…]

La asociación civil ARMAP, ante los recientes acontecimientos, expresa su voz de protesta y total desacuerdo ante la nueva creación por parte del gobierno, del “Grupo de Trabajo”, que supuestamente, definirá las líneas de acción, en salvaguarda de las prácticas y significados asociados a la preparación del cebiche”, considerados en la[…]

Hace no mucho, el Jorge Chávez era el gran hub del continente. La privilegiada ubicación de Lima, al centro de Sudamérica y al nivel del mar, la hacían el punto de conexión perfecto. Sin embargo, nuestro aeropuerto fue rezagándose, mientras ciudades como Bogotá, Santiago, Quito y Sao Paulo[…]