El Perú fue elegido, por octavo año consecutivo, como el “Mejor destino culinario del mundo” en la ceremonia de gala de los World Travel Awards 2019 (WTA), considerados “los Oscar del Turismo”, que se desarrolló en Mascate, capital de Omán, en Asia. Así lo informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y[…]
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Una de las personalidades más importantes del sector destacó la importancia de seguir innovando y aprendiendo. La oportunidad de capacitación, diálogo y profesionalización que la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines (AHORA) ofrece con su conferencia ‘Hotelería y Gastronomía’, a realizarse este 5 de diciembre en la Universidad Ricardo Palma, se verá potenciada con[…]
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(foto: mercadonegro) La Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines – AHORA PERÚ, entidad oficialmente reconocida por el Estado Peruano desde 1944 como institución representativa del sector privado empresarial, y en cumplimiento con nuestros fines principales como es la defensa, fomento y promoción del desarrollo y progreso de las actividades empresariales del sector turismo y[…]
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Blanca Chávez es de esas mujeres incansables y apasionadas que rápidamente te hacen creer en que sí se puede. La arequipeña, dueña del restaurante El Rocoto, es desde marzo de este año y hasta 2021 la presidenta de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora Perú). Con esa voz entre cálida y enérgica que la[…]
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La experiencia y amplio bagaje de Arnaldo Nardone, único iberoamericano que durante 18 años fue Presidente de la Asociación Internacional de Congresos y Convenciones (ICCA) y actual presidente de la Asociación de Centros de Convenciones del Caribe y Latinoamérica (ACCCLATAM), dará realce a la Conferencia ‘Hotelería y Gastronomía’ de la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes[…]
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COMUNICADO Se recuerda a los asociados que, mediante la Ley Nº 30619 se modificó el artículo 11 de la Ley 28976 – Ley Marco de Licencia de Funcionamiento, a fin de establecer que el Certificado de Inspección Técnica de Seguridad en Edificaciones tiene una vigencia de dos (2) años, a partir de su expedición. Posteriormente,[…]
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Nuestro plato bandera, se impuso entre otras preparaciones típicas de la región, ubicandose en el primer lugar de un top 100 de los platos más populares de Sudamérica elaborado por el medio gastronómico Taste Atlas. El ranking sobre las mejores preparaciones gastronómicas del continente reconoce al plato nacional por su delicioso sabor, superando a platillos de[…]
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INKAZTECA, es una Ceremonia Intercultural que tiene como objetivo dar a conocer en Europa la biodiversidad de la culinaria Peruana y Mexicana. El Hôtel de Ville, con el apoyo de la ciudad de Bruselas, será escenario de este evento Intercultural. En su segunda edición de éste importante evento cultural y culinario, se rendirá homenaje a[…]
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Crecen las expectativas en torno a la Conferencia Internacional Hotelería y Gastronomía, que la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines (AHORA Perú) realizará el 5 de diciembre en el auditorio Ccori Wasi de la Universidad Ricardo Palma con el fin de contribuir a la capacitación continua de los empresarios del Sector. En ese sentido,[…]
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(Hacer clic sobre la imagen para ver la entrevista 20.670 visualizaciones) La presidenta de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora Perú), Blanca Chávez, consideró que tanto las autoridades del gobierno como del sector privado, deberían diseñar una estrategia de marketing para aprovechar el impacto que traerá la final de la Copa Libertadores, entre[…]
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