Posts by: Alejandro Alferrano
5 mayo, 2020
Blanca Chávez: En 10 días Empezarían a Atenderse los Repartos

La presidenta de la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurante y Afines (Ahora-Perú), Blanca Chávez, proyectó hoy que en unos 10 días se podrían estar entregando los primeros pedidos por delivery bajo los controles establecidos para afrontar el coronavirus. «Las municipalidades tendrán un rol muy importante para lograr que la reactivación de los restaurantes por el[…]

Read More
5 mayo, 2020
Mincetur: Lista de Restaurantes Autorizados para Operar Será Publicada en la Web del Gobierno

La lista de restaurantes que reciban la autorización para poder operar en esta primera fase de reactivación económica serán publicados a través de plataformas virtuales del Gobierno, informó el ministro de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), Edgar Vásquez. “Vamos a ser muy transparentes con la relación de empresas que reciban la autorización, que va a ser pública a través de los[…]

Read More
5 mayo, 2020
Ministro Edgar Vásquez: Protocolos para Restaurantes Saldrán entre el miércoles o jueves

El ministro de Comercio Exterior y Turismo, Édgar Vásquez, estimó que entre el miércoles 06 y jueves 07 de mayo se publicarán de las resoluciones que establecerán la fecha de inicio de las actividades y los protocolos sanitarios que deben cumplir los restaurantes para reiniciar sus labores en el sistema de delivery y recojo en[…]

Read More
5 mayo, 2020
Miraflores: Restaurantes y Panaderías Podrán Ampliar su Giro de Manera Gratuita

La municipalidad de Miraflores permitirá a los restaurantes, panaderías y otros negocios del sector gastronómico que operan en ese distrito, ampliar su giro, sin pago administrativo alguno, a fin de apoyarlos durante la crisis generada por el coronavirus (Covid-19), informó la comuna edilicia. El alcalde de Miraflores, Luis Molina, expidió la noche del domingo 3[…]

Read More
3 mayo, 2020
Guía Técnica para los Restaurantes y Servicios Afines con Modalidad de Servicio a Domicilio

Resolución Ministerial N° 250-2020-MINSA Se ha aprobado la Guía Técnica para los Restaurantes y Servicios Afines con Modalidad de Servicio a Domicilio, y se ha encargado a la Dirección General Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria, la supervisión, monitoreo y difusión de lo dispuesto en la citada Guía Técnica. Finalidad Contribuir con el abastecimiento de alimentos[…]

Read More
Reactivación y Promoción de la Actividad Artesanal a cargo del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo

Dispone la reactivación y promoción de la actividad artesanal a cargo del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, en el marco de la emergencia sanitaria por el COVID-19 Decreto Legislativo Nº 1475 Este Decreto Legislativo tiene por objeto establecer medidas que permitan la reactivación y promoción económica de la actividad artesanal a cargo del Ministerio[…]

Read More
3 mayo, 2020
Protocolo de Bioseguridad para Reparto a Domicilio de Restaurantes Promulgado por el Ejecutivo (Publimetro)

El Gobierno dio a conocer los lineamientos que deberán cumplir los negocios de comida para distribuir sus productos u ofrecer el recojo en el local. El Poder Ejecutivo promulgó hoy el protocolo de bioseguridad que deberán cumplir los restaurantes que deseen ofrecer el reparto a domicilio de comida (delivery) o la entrega de productos en[…]

Read More
Ley que Establece Medidas para Aliviar la Economía Familiar y Dinamizar la Economía Nacional en el año 2020

Ley N° 31017 Esta Ley tiene por objeto establecer medidas extraordinarias para aliviar las economías familiares y dinamizar la economía nacional, contrarrestando los efectos económicos negativos generados por el estado de emergencia nacional a consecuencia del Covid-19. Es en ese sentido que se ha autorizado a los afiliados al Sistema Privado de Pensiones, de forma[…]

Read More
2 mayo, 2020
Mincetur: “Cualquier Restaurante Podrá Hacer Repartos si Cumple Protocolos”

Los restaurantes que reinicien sus actividades a través del delivery deberán acogerse a los protocolos de bioseguridad que estipuló el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), el Ministerio de la Producción (Produce), el Centro de Formación en Turismo (Cenfotur) y las asociaciones de empresarios gastronómicos; tal y como lo anunció el titular del Mincetur, Edgar Vásquez.  “El único requisito relevante que[…]

Read More
2 mayo, 2020
Hilton Define un Nuevo Estándar de Limpieza en los Hoteles

  Hilton (NYSE:HLT) anunció que se lanzará un nuevo programa pensado para ofrecer un estándar de limpieza y desinfección que marcará a la industria en las propiedades de Hilton de todo el mundo. En un hecho sin precedentes para el negocio de la hospitalidad, Hilton trabajará en colaboración con RB, fabricante de Lysol y Dettol,[…]

Read More