Con la finalidad de promocionar el consumo de este plato típico peruano, declarado por la Unesco como Patrimonio Cultural de la Humanidad, el balneario de Puerto Eten, región Lambayeque, organiza el VII Festival del Ceviche, que se desarrollará del miércoles 14 al domingo 18 de febrero. El alcalde de la Municipalidad Distrital de Puerto Eten,[…]