Este miércoles 28 de junio se celebrará en Arequipa el VII Festival Regional del Cebiche 2023 donde participarán micros y pequeñas empresas (mype) de la región dedicadas a la preparación y venta de este delicioso potaje, reconocido Patrimonio Cultural de la Nación y considerado plato emblemático del Perú. La actividad es organizada por la Gerencia[…]