Con la irrupción de la pandemia, Perú experimentó transformaciones significativas en diversos ámbitos, particularmente en la economía familiar. Uno de los cambios más notorios y que ha tenido un impacto profundo en la población es el incremento en el precio de los alimentos. Cuatro años más tarde, este ajuste en los costos aún no ha[…]
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Al conmemorarse ayer (lunes) el Día Internacional de la Comida Picante, el Indecopi destacó que la gastronomía peruana tiene diversos platos e ingredientes que convierten al Perú en un destino turístico atractivo por los sabores de sus comidas. En esa línea, la institución destacó que a través de las Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETG) es posible realizar[…]
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