La gastronomía peruana sigue conquistando paladares y reconocimientos en el mundo. Esta vez, la prestigiosa revista internacional de viajes culinarios Taste Atlas incluyó al suculento y contundente Chupe de camarones entre las 50 mejores sopas del planeta, siendo el segundo representante sudamericano en esta selecta lista de potajes considerados formidables. Sobre el Chupe de camarones,[…]