La Asociación de restaurantes marinos y afines del Perú (Armap) reveló que más de 10,000 cevicherías estarían en riesgo de cerrar y 100,000 puestos de empleo se perderían debido a la crisis económica. Los precios de los platillos en las cevicherías han subido en un 15% debido a la coyuntura económica, siendo el ceviche mixto[…]