Restaurantes Obtendrán Menos Ingresos por Solo Atender Delivery los Domingos (RPP)
Blanca Chávez, presidenta de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora Perú), indicó que la solución al problema del avance de los contagios por el covid-19, no va por cerrar los restaurantes los domingos.
En ese sentido, señaló que solo atender por delivery los domingos representará un 20% menos en las ventas habituales que estaban teniendo los empresarios gastronómicos en plena pandemia.
Asimismo, dijo que los restaurantes formales cumplen con todas las medidas de seguridad establecidas y con el distanciamiento entre mesa y mesa.
“Hace dos días (martes) han cerrado dos restaurantes, cada día siguen cerrando y en verdad la reactivación económica no lo vamos a lograr así, estamos cerrando el patrimonio más importante de la gastronomía mundial”, resaltó Chávez.
Además, aclaró que si los restaurantes siguen teniendo impedimentos para abrir todos los días no van a poder cumplir con la devolución de los créditos otorgados por Reactiva Perú.