Restaurantes Abren sus Puertas Luego de 4 Meses (Correo)
A partir de hoy, los restaurantes volverán a abrir sus puertas para atender al público de forma presencial, pero solo con el 40% de su aforo.
Aunque algunos locales reanudaron el servicio de delivery en junio, ahora deberán cumplir un estricto protocolo de bioseguridad para evitar los contagios por el COVID-19.
La presidenta de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines, (AHORA Perú) Blanca Chávez, precisó que los ingresos por las entregas a domicilio representan menos del 15% de las ganancias totales.
Por ello, de los 220 mil restaurantes que existen en el país, un 30% cerro debido a sus pérdidas.
“Seguro que con la reducción del aforo los más pequeños también cerrarán. Pedimos apoyo para cumplir con los protocolos”.