Presidenta de AHORA Perú Solicita Mayores Beneficios para Restaurantes Pequeños (RPP Tv) (13/07)
La presidenta de la Asociación de Restaurantes, Hoteles y Afines (AHORA Perú), Blanca Chávez, cuestionó que se impongan las mismas reglas de aforo del 40% para atención en salón a los restaurantes pequeños, que venden menú, y solo tienen 10 mesas.
“Creo se debería aumentar el aforo de los restaurantes, además hay algunos que tienen su mayor venta por las noches, por lo que se debería permitir el libre tránsito de las personas al menos hasta la media noche. Con un 40% ya estamos perdiendo”, subrayó.