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eventos
12 junio, 2020
Gobierno Chileno Publíca Protocolo para Reapertura de Restaurantes 

El Ministerio de Economía publicó un “Protocolo de manejo y prevención ante COVID-19 en restaurantes, cafés y establecimientos análogos”, el que establece recomendaciones previo a una eventual reapertura de este tipo de locales.  El documento dice que el día anterior a la apertura se deberá realizar una limpieza y[…]

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11 junio, 2020
Carlos Canales de CANATUR: Al Gobierno no le Interesa el Turismo

El presidente de la Cámara Nacional de Turismo (CANATUR), Carlos Canales, advirtió que al Gobierno no le “interesa el turismo” y que a finales de año se estaría generando en el sector más de 1 millón de desempleos y menos de mil millones de dólares de ingresos. “No sabemos qué[…]

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9 junio, 2020
PUM: Aspectos Operativos en Hotelería

Tal vez usted se está preguntando cómo pasar su tiempo durante este momento de crisis? No teniendo muchos huéspedes, ¿así que ahora crees que no tienes nada que hacer? Bueno, creo que hay mil cosas que puede hacer, ahora tiene la oportunidad de hacer muchas de esas cosas que ha dejado pendientes por[…]

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9 junio, 2020
Restaurantes Piden Trabajar Domingos (El Trome)

El reinicio de las actividades en los restaurantes está teniendo ventas menores a lo esperado, por lo que piden al Gobierno la autorización para hacer también delivery los domingos. «Solo vendemos un 10%, a lo más un 20%. Alcanza para pagar al personal, no hay para gastos por[…]

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9 junio, 2020
Asociaciones de Gastronomía Coincidieron en Formar Representación Latinoamericana

El conversatorio “Situación y Perspectiva de la Gastronomía en Latinoamérica” en el que participó AHORA Perú junto a los gremios de gastronomía y hotelería de México, Uruguay, Bolivia, Ecuador, Chile; Costa Rica y Argentina; fue el escenario propicio para buscar consenso y salir adelante frente a la crisis[…]

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5 junio, 2020
Empleadores que Iniciaron Trámite de Suspensión Perfecta deben Ingresar a Casilla Electrónica de Sunafil

Ingreso a casilla electrónica, alojada en www.sunafil.gob.pe, se realiza con la clave SOL o con el número del DNI. La Superintendencia Nacional de Fiscalización Laboral (SUNAFIL) recuerda a los empleadores que iniciaron el trámite de suspensión perfecta de labores, que deben ingresar a la casilla electrónica de la SUNAFIL,[…]

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5 junio, 2020
AHORA Perú Solicita al Gobierno Autorizar a Restaurantes Hacer Reparto los Domingos

Blanca Chávez, presidenta de la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines (AHORA), señaló que los restaurantes vienen obteniendo ventas menores a lo esperado y que prácticamente solo alcanza para pagar al personal. En ese sentido, Chávez en representación del gremio gastronómico con presencia a nivel nacional, solicitó[…]

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1 junio, 2020
Protocolos Sanitarios que Deberán Cumplir Pasajeros de los Aeropuertos en Perú

Las empresas que tienen las concesiones de aeropuertos en el Perú aprobaron el protocolo sanitario que implementarán para el tránsito de pasajeros, luego que las autoridades aprueben la reanudación de los vuelos suspendidos por el Estado de Emergencia para detener la propagación del coronavirus. Protocolo de Embarque Ingreso:[…]

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1 junio, 2020
MEF Amplia Alcance de Reactiva Perú para Financiar a más Microempresas

Ya se asignaron S/ 5,382 millones a más de 55,000 mypes, a tasa promedio de 1.92 % anual. El Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) informa que se publicó el Decreto Supremo Nº 124-2020-EF que modifica el Programa Reactiva Perú con el objetivo de ampliar el alcance y[…]

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1 junio, 2020
Restaurantes solo Obtienen Ganancias de un 10% con Delivery (La República)

Los restaurantes solo obtendrán un 10% de ganancias por delivery y no es una solución a la problemática actual que atraviesa el sector gastronómico, así lo señala Blanca Chávez, presidenta de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora Perú). Además, señaló que el problema se ha agudizado luego que se difundieran[…]

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